今天跟大家聊一下抖音结合餐饮的变现玩法。顺便说几个比较好的案例,思路不错值得借鉴。

大的有大的玩法,小的餐饮也有小的玩法,小的餐饮门槛低,赚的是纯利润。更接地气。

年入百万的小吃餐饮大有人在。

我觉得今天这个话题大家可以聊一下,圈友们可以表达自己的看法,一起交流碰撞出火。

小餐饮借助是一个很大的市场,目前很多人都在做,这在过去的图文自媒体时代是没有的,但是在现在的短视频自媒体,视频展示很直观,很容易建立信任。

实体小餐饮借助抖音是否有一些机会。直营放大,比如小吃培训,加盟业务。

比如咱们社群 一个圈友,抖音流量去年小吃培训做4000万流水。

三个不一样的品牌,早点,卤味,牛肉汤。三个不同的品类,每个品类都对应的一个师傅,运营团队打造这个师傅的IP,师傅都是亲朋好友的关系,福利也不错,直营店和培训交付长期绑定,所以不会跑。

还有一个圈友刚做了三个月,减肥餐,借助抖音5000粉丝,导流私域3500好友,现在还在磨合产品很少投流,目前每天200单,月变现3-5万,9800 的学员收了二十多个。

比如亮哥的一个粉丝,卖炸串一个月1万收入两个人,然后快手抖音每天卖炸串的时候直播,然后做炸串培训,2980的培训,一年卖了300多个,这是一个普通人。

最近也在跟朋友们研究,同城有这么多不错的餐饮小吃,是不是有很多机会,人家可能做了五年十年二十年,本身盈利就正向。

拿我们本地举例子,羊肉泡馍在市区边上,很好吃,每天中午都需要排队半小时以上,预计月收入8万-10万。

小推车串串晚上9点-2点,一辆大三轮上面放了很多串串网格,可以去吃,晚上很火,门槛很低,属于低成本小吃了。预计月收入3万以上。

如果自身想去做小餐饮去借助抖音,做直营和培训,那会比较重,又得开店,又得选品,又得运营,而且周期性比较强,那如果说找到合适的小餐饮,收入很稳定的那种去谈合作呢?

比如我们负责帮助运营抖音,运营流量, 合作变现,可以资金入股,只赚增量的钱。我相信聊的多一些应该会能筛选出同频的餐饮商家。

比如说有个小吃,相对容易复制,人流量挺大的,每个月赚三万,我可以投钱,合作做小吃培训变现。

你之前的那个三万每个月利润跟我没关系,超出的跟我有关系,另外小吃培训,我负责流量,运营,转化,他只负责交付。

借助本身有很多餐饮是可以做一辈子的,直营完全可以,但是可以借用目前的流量端去做抖音,破流量。

比如我们楼下的东北菜,开业第一天我看很火,我充值了三千元,后来跟老板聊天得知,人家做了几年的餐饮,然后在一个不太繁华的地方开了东北菜,味道还算可以吧。

他跟我说所有的同城探店全部打了一遍广告,直接爆火,年前又把隔壁也租下来了面子增加了一倍,现在每天中午晚上都很火,每天营业额2万多。

这就是抖音结合餐饮的力量。

再跟大家说一个最近很牛的案例,2万的门槛费放了1.5万家加盟,河南的一个招商团队做的。大家可以抖音上去搜一下这个品牌,汇光皇后。

能算一下多少钱吗?

3个亿以上吧。当然这是流水,估计利润20个点,抖音快手,还有其他渠道都投流,最重要的是这个模式别人能赚钱,还能帮助招商。

2万元门槛费,包括三个锅一个净水器,炖卤味,鸡爪,猪蹄,预计这个项目整体投入3万足够了,因为去小区门口摆摊,没有房租成本。

那为什么能短时间内放这么多加盟呢?

重点来了,假如你加盟了,我教你如何做抖音,如何做活动,如何导流私域,朋友圈给你复制好,疫情对于很多行业影响还是很大的,但是他们宣传的就是轻创业。

那这个卤味赛道选的很好,下午做饭,晚上去小区门口卖就行了,配上活动,比如一元一份菜,但是你要微信发红包给我,等于加到私域来,一天能加几十人。

而且卤味热的能吃,凉的也能吃,没有影响,基本上一个小时全部卖完,一天两三百的利润,小区门口人流量大你懂的。

再配合活动,再配合私域,投资两万多,已经很不错了,赚钱应该一个月几千差不多,因为很多人不愿意去打工。

最牛的一点就是你加到朋友圈就会看到,宣传产品还有招商都有了,目前每个城市都有分公司,你想加盟找本地的代理商就行了。

理论上每个大点的小区,都可以做的,一个三线城市加上县城,可以放上百个代理,中国有几百个城市,二线城市线更牛。

当然这个摆摊的品牌模式只适合下沉市场一线城市肯定不适合,因为门口不让三轮出摊,人家就是下班的点去卖卤味,推着三轮,卖完一小时就走,卖不完低价处理。

当成引流产品加到私域,招募代理加盟商还能有分成,看到这里你有没有感觉像不像之前的微商,哈哈。

确实有意思,值得学习,比较人家选的赛道好,很轻,很大众,投入成本低,运营变现有很好,每一个加盟商多少都能赚钱,只要能去摆摊去做。

如果你懂一些抖音,不懂去复制同行,很多产品就是天然的流量,总之我认为门槛很低。

门槛高的是餐饮产品,自己做难度高,跟亲朋好友聊合作如果能同频应该更好,因为一个人不可能做所有的环节,分工要明确的。

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